Path: Top >> Skripsi, Thesis, Disertasi >> Fakultas Teknik >> Teknik Mesin

Mesin Pembuat Roti Semi Otomatis Semi-Automatic bread making machine

0210000000364 , NPM : 12321010
Undergraduate Theses from #PUBLISHER# / 2017-05-09 22:07:01
Oleh : SISWANTO
Dibuat : 2017-05-09, dengan 1 file

Keyword : Perancangan, Mesin pembuat Roti semi otomatis
Subjek : Teknik Mesin
Nomor Panggil (DDC) : 365 TM

ABSTRAK


Roti adalah produk makanan yang terbuat dari fermentasi tepung terigu dengan ragi atau bahan pengembang lainnya. Faktor penting yang harus diperhatikan dalam usaha roti adalah alat dan mesin yang digunakan. Alat dan mesin roti bahkan menjadi faktor utama penentu keberlangsungan operasional dan produksi roti. Mesin roti juga merupakan daya ungkit untuk meningkatkan

kapasitas produksi dan juga kualitas produksi. Berbeda dengan produksi roti secara manual yang mememerlukan banyak tenaga dan waktu, mesin roti menjadikan segalanya lebih efisien. Output mesin roti ini lebih bagus dibandingkan dengan output produksi manual. Disamping itu, Roti yang dihasilkan lebih terjamin higienitasnya

Beri Komentar ?#(0) | Bookmark

PropertiNilai Properti
ID Publisher0
Organisasi
Nama KontakMahmudah
AlamatJl. Raya Benowo 1-3
KotaSurabaya
DaerahJawa Timur
NegaraIndonesia
Telepon
Fax
E-mail Administratoradmin@uwp.ac.id
E-mail CKOmahmudah@uwp.ac.id

Print ...

Kontributor...

  • Siswadi, ST,M.Si, Editor: mahmudah@uwp.ac.id@#publisher#

Download...